Mieszanina
Mieszanina składa się z dwóch lub kilku czystych składników, które się miesza ze sobą jedynie mechanicznie (ale nie chemicznie). Poszczególne składniki mieszaniny nie tracą swoich pierwotnych właściwości chemicznych i można je rozdzielić od siebie stosując metody fizyczne, takie jak filtrację, destylację i chromatografię.
Na rynku oferowane są dwa rodzaje mieszanin: heterogeniczne i homogeniczne. Mieszaniny heterogeniczne cechuje nierównomierny rozkład składników, które widać gołym okiem. Dobrym przykładem jest tutaj mieszanka wody i oleju, którą można rozwarstwić. Mieszaniny homogeniczne cechuje równomierny rozkład składników, który z reguły nie widać gołym okiem. Przykładem jest tutaj roztwór soli w wodzie.
Mieszaniny znajdują zastosowanie w wielu branżach i dziedzinach, przykładowo w chemii, farmacji, przemyśle spożywczym i w życiu codziennym. Dobrym przykładem znanej każdemu mieszaniny jest powietrze atmosferyczne, składające się z gazów takich jak azot, tlen, dwutlenek węgla i pierwiastki śladowe.
Rozdzielanie składników mieszanin to ważny aspekt w przemyśle chemicznym i w laboratoriach. Dokładne rozdzielanie składników jest konieczne w celu uzyskania czystych substancji i usunięcia niepożądanych zanieczyszczeń. Dobór odpowiedniej metody rozdzielania jest zależny od specyficznych właściwości mieszaniny.
Podsumowując powiedzieć można, że mieszaniny stanowią podstawowy komponent chemiczny, wykorzystywany również w innych dziedzinach nauki. Znajomość właściwości mieszaniny i możliwość rozdzielania jej składników to istotne aspekty badania i stosowania chemikaliów i materiałów.
