Siły ścinające są ważną wielkością w mechanice. Występują, gdy siły działają na materiał z różnych kierunków, powodując jego odkształcenie. Siły te odpowiadają za ścinanie materiału i mogą mieć różne natężenie w zależności od prędkości ścinania. Występują one w elementach konstrukcyjnych z połączeniem klejonym na zakładkę (zobacz także wytrzymałość na ścinanie). Ponadto siły ścinające występują również w cieczach, np. podczas mieszania 2 komponentów w mieszalniku statycznym.