Wytrzymałość na ścinanie jest właściwością materiału, która określa, jak odporny jest materiał na siły ścinające (patrz siły ścinające). Wytrzymałość na ścinanie jest zatem ważnym czynnikiem przy ocenie stabilności klejów, budowli i konstrukcji, ponieważ są one często narażone na działanie sił ścinających.
Wytrzymałość na ścinanie jest zwykle podawana w niutonach na metr kwadratowy (N/m²) lub w paskalach (Pa). Wartość wytrzymałości na ścinanie zależy od wielu czynników, takich jak np. skład materiału, Rodzaj obciążenia i temperatura. W praktyce często przeprowadza się specjalne próby ścinania w celu określenia wytrzymałości materiału na ścinanie.
Przy wyborze klejów do projektów budowlanych ważne jest uwzględnienie wytrzymałości na ścinanie, aby zapewnić, że Kleje spełni wymagania i zapewni odpowiednią stabilność.